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女神の「食の道」と書いて「めがみしょくどう」と読みます。

　　　　　　　　　　　　　　　（レストランではございません）

女神 はすべての女性のこと。

キッチン立つ女性

命を生み出す女性

一人と一人を女神として讃えたい。そのような思いを込めました。

“食道”は英語の “Do”（行動する）意味も含んでいます。

さらに、日本の 茶道や書道のような“道”の意もあり

禅の精神をエッセンスに含んでいます。

心と身体、そして精神をととのえ、

源のエネルギーを満たし豊かさを循環する食。

和の伝統と風の時代の革新を融合させ、

食を通じたよろこび、そこから生まれる

学びと気づきを

世界中の幸せを広げる仲間になりませんか？